지난 10월 13일 금요일, 외식조리경영학전공에서는 허영선 교수님의 "한국조리의 이해" 블랜디드 러닝이 있었습니다.
"전과 적의 정의, 종류 그리고 차이" 에 대해 배우고 토론하는 시간을 가졌는데, 학생들은 온라인 강의에서 배운 지식들을 오프라인으로 진행되는 블랜디드 러닝을 통해 서로 교류할 수 있었습니다. 또한 교수님과의 질의응답 시간을 통해 교수님과 학생들 모두 보다 높은 학습 만족도를 느낄 수 있는 시간이었습니다.
