4월 14일 토요일에 열린 2018학년도 세 번째 “해피쿡 스터디”에서는 소고기로 국물을 우린 봄내음이 가득한 “소고기쑥국”과 쌈이나 겉걸이로 많이 사용되는 알배기배추로 시원한 “알배기배추물김치” 그리고 추운 겨울에 나는 김으로 만든 집반찬 “김장아찌”를 배우고 만들어보는 시간을 가졌습니다. 봄향이 물씬나는 한 상차림에 교수님과 학생들도 만족스러운 스터디였습니다.
